Dieta protéica para emagrecer: 3 opções de cardápio, prós e contras da dieta

Uma dieta rica em proteínas inclui uma variedade de alimentos nutritivos

Olá a todos! Hoje vou te contar como perder até 3 quilos em 10 dias sem sentir fome e sem exercícios intensos. Fomos ensinados que os resultados só podem surgir através de trabalho árduo. No entanto, existe uma dieta protéica para perda de peso e, com ela, você pode perder peso quase rapidamente, é claro, com uma série de condições. Abaixo você aprenderá como caber naquele jeans skinny que você nunca comprou.

Olhando para o futuro - dieta protéicanão é adequado como base permanente, você pode praticá-lo de 7 a 14 dias, várias vezes por ano.

Sobre o que falaremos neste post:

  • o que é uma dieta protéica,
  • quando pode ser usado e para quem,
  • seus prós e contras (com certeza veremos as contra-indicações),
  • produtos permitidos e proibidos,
  • comida aproximada por vários dias,
  • comentários daqueles que testaram o sistema por si próprios.

O que causa perda de peso com proteínas?

O que você já ouviu falar sobre a dieta protéica? Muitas pessoas costumam confundi-lo com nutrição cetônica. No entanto, existe uma diferença pequena, mas fundamental, entre essas opções de perda de peso. Dê uma olhada no diagrama.

  • Proporção de macronutrientes no ceto: B - 20%, F - 75%, U - 5%;
  • A proporção de macronutrientes em uma dieta protéica: B - 70%, F - 5%, U - 25%;

O sistema rico em gordura (ceto) envolve a ingestão de grandes quantidades de alimentos ricos em gordura. Se for peixe, então é o mais gordo; se for carne, então definitivamente não é magro. E o mais importante, não deve haver outros elementos. Os carboidratos, mesmo os complexos, são proibidos, pois só podem ser obtidos a partir de vegetais, ervas e alguns outros produtos.

Alimentos saudáveis ​​e ricos em proteínas para perda de peso

Perder peso com alimentos protéicos, ao contrário, proíbe comer alimentos muito gordurosos e permite uma pequena quantidade de carboidratos "de longo prazo" no café da manhã ou almoço. Além disso, você pode comer laticínios sem açúcar e ingredientes de leite fermentado.

Ou seja, você praticamente não se limita na alimentação, não sente fome e ao mesmo tempo perde volume e peso. O principal é manter a ingestão calórica, os alimentos protéicos saciam muito, você pode simplesmente não obter as calorias que precisa, isso vai retardar o processo de perda de peso. Pode ser calculado usando a tabela de calorias. Existem muitos deles na Internet. Imprima e pendure na geladeira para facilitar a contagem ou use o aplicativo gratuito. A norma diária para perda de peso com um estilo de vida menos ativo é de 1200-1500 kcal.

O número ideal de refeições por dia: cinco a seis vezes em pequenas porções. Café, chá sem açúcar e água são permitidos. A massa muscular não sofre e permanece no lugar, e com a atividade física pode até crescer.

A vantagem desta dieta é que devido à falta de carboidratos rápidos:

  • primeiro, o excesso de umidade é removido,
  • e em segundo lugar, são utilizadas reservas laterais, quadris e abdômen.

Portanto, você perde peso rapidamente e vê os resultados imediatamente. Esta técnica também é chamada de "secagem". Os atletas o utilizam ativamente antes de competições importantes.

Alimentos protéicos para perda de peso: lista

Vamos descobrir o que se qualifica como produtos proteicos. Muitas pessoas podem ter ideias diferentes sobre eles.

Peito de peru ou frango no cardápio da dieta protéica

Aqui está o que você deve comprar durante sua dieta:

  • peito de frango e peru,
  • presunto sem amido e açúcar das mesmas aves,
  • vitela, vaca, coelho,
  • queijos com baixo teor de gordura (queijo, feta, tofu),
  • laticínios com baixo teor de gordura e sem açúcar,
  • queijo cottage até 9%,
  • creme de leite até 15%,
  • peixes (é melhor levar não muito gordurosos), frutos do mar,
  • cogumelos,
  • óleos vegetais,
  • lentilhas,
  • ovos,
  • whey protein (opcional, mas como lanche - uma salvação para os preguiçosos).

Você também deve incluir em sua lista de compras:

  • vegetais verdes e frutas (evite frutas excessivamente doces e limite-se a 1-2 peças por dia),
  • dos cereais, deixe aveia em flocos, trigo sarraceno, arroz integral (embora com moderação),
  • vegetação.

Evite fritar como. . . destrói aminoácidos. O melhor é refogar, assar ou ferver os ingredientes.

Aqui está uma lista do que deve ser excluído da dieta:

  • doces (qualquer coisa que contenha açúcar),
  • mel,
  • pãezinhos e pão branco,
  • refrigerante e qualquer álcool,
  • produtos semiacabados, incluindo salsichas e salsichas (mesmo que tenham a composição ideal),
  • comida enlatada,
  • massa,
  • cereais com alto índice glicêmico (arroz branco),
  • molhos,
  • comida apimentada
  • fast food e comida de rua.

Deixe-me lembrá-lo de que esta lista de restrições é válida apenas por 7 a 14 dias. Depois você pode introduzir os ingredientes gradualmente.

O ideal é comer o que é preparado em casa, e não em um café, e você ficará feliz na balança e no provador.

Norma de proteína por dia

Em condições normais, sem atividade física, uma pessoa necessita de 0, 66-0, 8 g. proteína por quilograma de peso (OMS). Para perda de peso com uma dieta protéica, essa norma é duplicada. Se você seguir uma dieta protéica, a norma é de 1, 3 a 1, 6 g. por 1 kg de peso.

O cálculo leva em consideração não o seu peso corporal atual, mas o desejado.

Como não prejudicar com excesso de proteína?

Mas é importante esclarecer: uma dieta protéica não é uma alimentação saudável. No sentido de que não é equilibrado em termos de BJU e é adequado para uso por tempo limitado. O ideal é uma semana, no máximo 14 dias. Se for mais longo, você pode prejudicar seu corpo e ter uma longa lista de problemas em vez de uma barriga lisa. Vou me alongar mais sobre esse ponto.

A propósito, para as pessoas que não ingerem proteína suficiente na sua dieta diária, mudar para uma dieta semelhante pode até ser útil - os hábitos alimentares devem ser reestruturados.

Os aminoácidos dos alimentos de origem animal e vegetal são importantes para a imunidade, principalmente na estação fria. Os residentes dos países costeiros adoecem menos porque comem regularmente peixes gordurosos do mar.

Além disso, sem proteínas é impossível manter a pele jovem. Flacidez, opacidade, descamação, rugas precoces - são, entre outras coisas, sintomas de falta de carne e leite fermentado no seu cardápio diário.

É especialmente importante que as mulheres obtenham todos os microelementos. Sua deficiência leva a processos inflamatórios no aparelho reprodutor feminino, dificuldades de concepção, tonturas, etc.

Você pode incluir uma pequena quantidade de vegetais em sua dieta protéica.

Os efeitos colaterais agradáveis desta dieta são diminuição do apetite e perda de peso. Testado por mim mesmo - depois de um bom bife você não vai querer comer logo. E você se esquece completamente dos doces.

Uma vez fiz um curso de óleo de peixe e percebi que comecei a ter menos vontade de doces e biscoitos. Porém, não tenha pressa em se preparar para ir ao supermercado. Vamos descobrir: este menu é adequado para você?

Para quem e quanto?

Apesar da aparente PP da dieta, ela tem uma série de limitações.

  • Em primeiro lugar, não está equilibrado. Carboidratos e gorduras cairão. Adicione aqui a falta de vitaminas e minerais.

    É por isso que não é recomendado abusar deste menu. Uma semana, máximo 14 dias. Este é um período crítico após o qual o corpo compreenderá que está faltando alguma coisa e começará a se rebelar. Mas não queremos isso. O ideal é tomar vitaminas adicionais por sete a quatorze dias. Claro, após acordo com o seu médico.

  • Em segundo lugar, a carga sobre os rins é significativa, o que significa que trabalham até ao limite. Não deveria ser assim.
  • Em terceiro lugar, o intervalo recomendado entre as dietas é de pelo menos 3 meses e, de preferência, seis meses. Ou seja, tal remédio expresso não pode ser usado contra o glutão do Ano Novo, e mesmo depois do dia 8 de março. Apenas duas a quatro vezes por ano, com sabedoria, com a lista de compras certa e receitas bem pensadas.

Quem é adequado e não adequado para perda de peso proteico?

Se sua saúde estiver boa, você não é alérgico a aminoácidos ou a certos ingredientes do cardápio e deseja perder até 5 quilos, pode mudar com segurança para uma dieta protéica.

Mas, como sempre, recomendo fortemente que você consulte um médico ou nutricionista antes de fazer experiências sozinho.

Aqui está uma lista de contra-indicações sob as quais você não deve comer muita proteína no jantar, almoço e café da manhã:

  • gravidez e lactação,
  • problemas renais,
  • diabetes,
  • doenças crônicas,
  • anemia,
  • doenças do sistema reprodutor feminino,
  • problemas de fígado,
  • doenças gastrointestinais.

Além disso, crianças e adolescentes não devem passar a consumir apenas carne e laticínios. Seus corpos em crescimento requerem grandes quantidades de carboidratos.

Prós do sistema

Vamos descrever todas as vantagens do sistema:

  • Uma técnica de perda de peso relativamente segura. Esta não é uma mono-dieta com seu forte golpe no sistema imunológico e nem uma desintoxicação implacável. Em quantidades razoáveis e com uma abordagem saudável, nada de ruim acontecerá,
  • um sistema de perda de peso realmente funcional. Segundo meus amigos, eles realmente perderam quilos sem muito esforço,
  • dieta ideal em casa. Sem receitas ou pratos complicados. Comida muito simples e compreensível que se vende em todos os supermercados,
  • Não quero nenhum doce e meu apetite diminui. Isto é verdade! Eu verifiquei sozinho. Às vezes a necessidade de jantar desaparecia completamente,
  • você pode organizar dias de jejum mesmo nas férias ou durante viagens (claro, se tiver muita força de vontade),
  • pratos fáceis de preparar.

E quanto às deficiências?

Desvantagens da nutrição protéica

Não se apresse em comprar frango e ovos antes de ler os seguintes pontos:

  • lista relativamente pequena de produtos alimentares. Existem opções para escolher, mas vários ingredientes familiares ainda são proibidos. Por exemplo, as mesmas batatas,
  • No início pode haver fraqueza e nervosismo devido à falta de carboidratos. Até mesmo a verdadeira abstinência de açúcar acontece. Se você gosta de doces, seja paciente por alguns dias, então será mais fácil,
  • problemas com fezes. A constipação pode ocorrer devido à falta de fibras. Você pode resolver o problema ingerindo óleos vegetais crus, bebendo pelo menos um litro e meio de água e incluindo saladas de vegetais no cardápio,
  • há um cheiro de amônia na boca. Isso acontece quando há mais proteína no corpo do que o normal. Só beber bastante líquido vai ajudar um pouco aqui,
  • Você precisa sair da dieta com cuidado. Muitos "nutricionistas" escrevem que o peso vai embora e não volta. Sim, isso é verdade, mas desde que você mude gradual e corretamente para uma dieta normal. Inclua gradualmente pequenas porções de carboidratos complexos e só então adicione gradualmente doces e alimentos ricos em amido,
  • se você está em tratamento ou não quer abandonar o álcool, nem deve começar,
  • você precisa comer pequenas porções de 4 a 6 vezes. Este ponto não é um sinal negativo definitivo. Mas quando falta tempo, pode ser difícil encontrar oportunidade de fazer um lanche mais de uma vez no trabalho,
  • você precisa pensar no cardápio para que não fique chato e seja pelo menos de alguma forma equilibrado.

Se esta opção de perda de peso é adequada para você ou não, você decide por si mesmo. Por favor, leia estes pontos com atenção e avalie suas opções e necessidades. Se essa perda de peso não for adequada para você, existem muitas opções de como reduzir o volume sem prejudicar a saúde.

Dieta protéica para emagrecer: cardápio de vários dias

Ofereço 3 opções de refeições. Você pode trocar e combinar pratos a seu critério. Adicione algo de sua preferência. Deliberadamente não agendei para a semana, porque há muitas alternativas. Você verá por si mesmo.

Omelete é o café da manhã ideal para quem está perdendo peso com uma dieta protéica

Opção 1

Café da manhã

  • Dois ovos cozidos
  • 30 gramas de queijo
  • Salada de legumes com uma colher de chá de azeite
  • Café

Lanche

Depois de algumas horas, faça um lanche com iogurte natural ou queijo cottage 5% com um punhado de suas nozes favoritas e uma colher de creme de leite por cima.

Jantar

  • Bife de peixe tilápia ou bagre com uma pequena porção de arroz integral (cerca de um punhado) e pepino.
  • Sopa de espinafre ou cogumelos.

Jantar

Para o jantar, faça um ensopado com legumes (sem batata) e frango. Algumas horas antes de dormir - kefir.

Lembre-se de beber vários copos de água entre as refeições.

opção 2

Café da manhã

  • 2 torradas integrais, espalhadas com cream cheese, cubra com abacate e um pedaço de peixe levemente salgado.
  • 1 ovo cozido, 30 gramas de queijo duro.
  • O café é o começo perfeito para o dia.

Lanche

Um punhado de nozes e vegetais cortados em tiras.

Jantar

  • A sopa é um bom primeiro prato para o almoço. Qualquer versão sem batatas ou arroz.
  • Filé de frango assado com especiarias sob tampa de queijo.
  • Uma porção de brócolis ou couve-flor.

Jantar

  • Peito de frango estufado, 3 colheres de sopa de trigo sarraceno, salada de pepino com tomate, ervas e cebola. Tempere com uma colher de chá de azeite.
  • Se desejar, antes de dormir - uma porção de whey protein no leite 3, 2% ou kefir.

Opção 3

Café da manhã

  • Omelete com legumes e pedaços de peru estufado.
  • Pão de trigo sarraceno com queijo feta.
  • Café ou chá.

Lanche

Kefir com algumas frutas sem açúcar. Às vezes bato os ingredientes no liquidificador e consigo um smoothie rico.

Jantar

Para o almoço, faça uma tigela que já está na moda: misture um pouco de cereal cozido (arroz ou lentilha) em um prato, adicione peixe picado levemente salgado, seus vegetais favoritos, abacate, um ovo em um saco, a gema escorrendo servirá de molho. O resultado é um prato nutritivo que dura até a noite.

Jantar

  • Sopa feita com coxa de frango e vegetais verdes (brócolis, espinafre, aipo, cebola, repolho, abobrinha).
  • Salada de pepino e atum em lata no próprio suco.

Como você pode ver, você precisará das receitas mais simples e das refeições rápidas.

O que as pessoas estão dizendo?

As meninas que conheço disseram que recorreram a uma dieta protéica quando precisavam perder alguns quilos rapidamente. Segundo eles, essa perda de peso foi uma das mais suaves da vida. Não há necessidade de limitar-se estritamente à ingestão de alimentos, pelo contrário, você teve que se forçar a comer regularmente.

Aqui está o que meu amigo diz:

"Fiquei 7 dias com dieta protéica e perdi 3 quilos. Sem esforço e fome. Nos dois primeiros dias tive muita vontade de salsichas e doces. Era estranho beber chá sem açúcar. Mas no terceiro dia ficou mais fácil. O lado positivo é que parei de beber bebidas quentes e doces. "